. . . . . . . .
EVA wint Grote Prijs voor Toekomstige Generaties (24 juni)
Gisteravond in Brussel won EVA de Grote Prijs voor Toekomstige Generaties, een award met als doel het grote publiek en de stakeholders vertrouwd te maken met initiatieven die hun sporen al verdiend hebben op het gebied van duurzame ontwikkeling en waarvan het beleid verankerd is in de dagelijkse ...
Veggie Café 25 juni: pannenkoekenfestijn!
De knoop is doorgehakt: op de laatste Donderdag Veggiedag van dit schooljaar draait ons Veggie Café rond pannenkoeken. En niet zomaar pannenkoeken! Kok Tino laat zich helemaal gaan en zorgt al voorgerecht voor een originele frisse compositie op een minipannenkoekje. voor het hoofdgerecht kan je ...
Restaurant Pakhuis doet mee aan Donderdag Veggiedag
Het Gentse restaurant het Pakhuis was één van de eersten om mee te doen aan de Donderdag Veggiedag. Dit leverde het restaurant heel wat internationale persaandacht op. Hieronder kan u de transcriptie lezen van een interview met Koen Lefever, chef-kok van het Pakhuis. Het interview kan u, ...
Bio ontbijt dit jaar veggie!
Naar jaarlijkse gewoonte verwent Bioforum de blokkende studenten, ocharm, met een lekker verantwoord bio ontbijt. Dit jaar had ook EVA wat in de pap te brokken, hoezee, hoezee. Dus van 't jaar geen salami of hesp tussen de bokes! Over heel Vlaanderen kunnen de studenten op 10 juni, van 8u tot 11u genieten ...