Met deze cursus kun je ontdekken dat de vegetarische keuken ongelooflijk lekker en gevarieerd kan zijn, en bovendien handig kan ingepast worden in een drukke werkdag. In elke les geven we tips voor praktische vegetarische gerechten voor huiselijk gebruik. De ingrediënten zijn makkelijk te vinden en het resultaat is origineel en verrassend lekker. Wedden dat je ook de vleeseters zult kunnen bekoren? In de eerste les laten we ons speels inspireren door de mediterrane keuken, met leuke bereidingen zoals auberginerolletjes, champignonpizza of tomatenvinaigrette. In de tweede les gaan we klassiek. We maken ondermeer groentetaart, frikadelletjes, veganaise en panna cotta. In de derde les gebruiken we invloeden uit het Oosten. Dat wordt wokken en wikkelen met curry & co!
Na het koken eten we samen, daarna ruimen we op.
Lesgeefster: Miki Duerinck
Plaats:
Vegetarische kookstudio, Gustaaf Carelshof 6,, 9040 Sint-Amandsberg
Contact:
Tel : 0498/44.98.68 - info@vegetarischekookstudio.be - www.vegetarischekookstudio.be
Prijs:
75,- EUR (voor de reeks (niet-leden))
67.5 EUR (voor de reeks (EVA-leden))