Veggie voor Chefs, EVA ::: Pakhuis doet mee aan Donderdag Veggiedag!

Pakhuis doet mee aan Donderdag Veggiedag!

Vanaf 13 mei is Gent dé Veggiestad bij uitstek. De stad telt al het hoogste aantal vegetarische restaurants per aantal inwoners, maar wordt nu ook de eerste stad die meedoet aan Donderdag Veggiedag. De Gentse Horeca werd dan ook van harte uitgenodigd om hun aanbod aan te passen.

Restaurant het Pakhuis steekt alvast van wal met een Veggielunch op Donderdag 14 mei. Klanten kunnen er voor € 12.50 de volgende schotel verwachten:

Slaatje van Quinoa met groene Appel, Komkommer, Tomaat, Venkel en Basilicumolie
Wok van Tzay « 100 % plantaardig produkt op basis van gedroogde Tofu»,
met Groentjes, Gember en Soja

Wij zijn alvast benieuwd wat er de komende Donderdag Veggiedagen op het menu staat en welke restaurants dit initiatief zullen volgen.