Groente- of fruitbrochettes

Als je groente- of fruitbrochettes op de barbecue wil leggen, week de houten stokjes dan een half uurtje in water voor je de groenten of het fruit er aan rijgt. Zo kunnen de stokjes geen vuur vatten.

Andere tips

Groenten en fruit wassen
Tofu bewaren
Avocado's sneller laten rijpen
Look pellen
Saffraan in rijstpap
Avocadoboom kweken
De kleur van avocado behouden
Witlof zachter en witter
Appel blank houden
Sauzen helder binden met maizena