Veggie voor Chefs, EVA ::: Knoflook pellen
Knoflook pellen

Knoflook pellen

Leg een teen look op de snijplank.

Neem een breed mes en leg dat met de platte kant op de teen knoflook.

Druk vrij hard op het mes tot de teen "knak" zegt.

De teen is nu wel wat gekneusd, maar erg gemakkelijk te pellen. 


Andere tips

Potten en vlootjes hergebruiken
Rauwe witloof blank houden
Aubergines en courgetten ontvetten
Krulandijvie minder bitter maken
Sorbets mooi serveren
Kervelsoep
Stomen is gezond
Gerechten die je snel kunt bereiden
Gemakkelijk groenten snijden
Bewaartips voor groenten en fruit