Veggie voor Chefs, EVA ::: Oud brood
Oud brood

Oud brood

Van oud brood kan je broodpudding maken of wentelteefjes, jammie! Flinke broodeters krijgen nauwelijks met oud brood te maken. Is je overschot niet de moeite om broodpudding van te maken? Vries die kleine beetjes dan gewoon in, tot je een voldoende hoeveelheid hebt en dan kan je aan de slag.

Op Mirjams kookblog vind je alvast een werkwijze om lekkere broodpudding te maken. (zie post van 15/10/'09)


Andere tips

Volle granen
Kokosmelk maken
Groenten frituren
Pepers
Eerste gebruik van de wok
Aardbeien wassen
Bakbananen
Gedroogde paddenstoelen weken
Diepvriesgroenten
Soep