Veggie voor Chefs, EVA ::: Uien snijden zonder tranende ogen
Uien snijden zonder tranende ogen

Uien snijden zonder tranende ogen

Uien snijden kan je het beste doen naast een lopende kraan (je kan het water opvangen en hergebruiken) of doe vooraf wat witte azijn op je plankje.


Andere tips

Rozijnen zacht maken
Fruit extra wassen
Zachte tomaten
Wintergroenten
Verwelkte veldsla
Verse gember bewaren
Blanke bloemkool
Aardappelen in schil
Spruiten koken zonder geur in de kamer
Kruiden drogen in de microgolf