Zeewier

Stukjes gedroogd zeewier in salades, want stukjes gedroogd zeewier zijn lekker krokant in salades. De textuur is lichter dan zaden en noten, minder bewerkelijk dan croutons en natuurlijk erg gezond! Je kunt arame, hijiki of wakame zo uit het pak gebruiken, die zijn al in stukjes. Dulse en kombu kan je in reepjes knippen met een keukenschaar of in een specerijenmolen.

Andere tips

Specerijen malen
Prei schoonmaken
Verse gerechten
Rijpe ananas
Verse kruiden
Spaghetti en noedels
Basilicum
Bieten en wortelen
Wijnrestjes
Sap citrusfruit